「刀魚」又稱長頜鱭，分布於長江及近海半咸淡水區，生殖季節從出海的河口迴游進入淡水至長江中游產卵、最遠可達洞庭湖，是「長江三鮮」之首，由於數量越來越少、價格用飛漲來形容。（一斤達1800人民幣）肉質纖細、匀美！嚐一口極品刀魚、是追求美食的必須境界！今天我在天目湖賓館又嚐此味！人生夫復何求！ Tags: 3 comments 66 likes 1 shares Share this: 梁幼祥的食趣天空 About author not provided 我們要推廣的不是電視裡美食節目那種嬉鬧式的介紹，而是在倡導一種食趣精神，以美食來說故事，吃的健康、吃的美味、吃的有文化、吃的有意思，這才是梁老師要推廣的食趣精神。 14945 followers 14677 likes "http://www.sharedishes.com/" View all posts